Kết nối các hoạt động nhà hàng và Quản lý nguồn lực doanh nghiệp (ERP)

Phần mềm LS First cho lĩnh vực nhà hàng khách sạn là giải pháp toàn diện và hoàn toàn được phát triển trên Microsoft Dynamics AX, kết nối các hoạt động nhà hàng và trụ sở chính với quản lý nguồn lực doanh nghiệp (ERP) một cách sáng tạo. LS Hospitality là 1 hệ thống tất cả trong một cho việc điều hành hoạt động chính và hậu cần trong nhà hàng bao gồm quản lý nhà hàng, điểm bán hàng, quản lý tại nhà bếp và quản lý nguồn lực.

Điểm bán hàng (POS)

Chuyển giao nhanh chóng các order

Nhanh chóng nhận order và thanh toán tại máy POS, sau đó được chuyển giao tới màn hình hiển thị tại nhà bếp hay máy in để đảm bảo phục vụ khách hàng hiệu quả tức thời. Chức năng như thêm bớt mã số, hoá đơn, công thức hay số lượng được cài đặt sẵn trên máy POS cho phép hoạt động bán gia tăng up-selling làm tăng lợi nhuận bán hàng của bạn.

Màn hình hiển thị tóm tắt cho hình thức mua qua drive-thru

Màn hình hiển thị tóm tắt dành cho hình thức mua thức ăn qua drive-thru hoặc phục vụ như danh sách tự chọn đều có sẵn trên hệ thống máy POS. Tất nhiên nhân viên nhà hàng cũng có thể sử dụng màn hình này để xem phần mềm quản lý nhà bếp và hệ thống hiển thị.

Hỗ trợ hiệu quả quản lý tiền mặt

Các tuỳ chọn quản lý linh hoạt toàn diện và quản lý tiền mặt đều hỗ trợ cho các chủ nhà hàng tăng thêm lợi nhuận và giúp kiểm soát thất thoát tiền. Lưu trữ dữ liệu khách hàng và cập nhật chương trình khách hàng thân thiết được cài đặt sẵn trên máy POS.

Thu thập dữ liệu trong trường hợp ngoại tuyến

Trong AX, các bộ phận của máy POS được tích hợp sẵn trong hoạt động hậu cần với khả năng chịu lỗi để đảm bảo các thông tin giao dịch được tập hợp vẫn được cập nhật và không mất dữ liệu dù ở trong tình trạng ngoại tuyến.

Lợi ích

• Tăng thêm lợi nhuận với chức năng thêm bớt món ăn và các món gợi ý
• Tăng hoạt động giao dịch với thời gian nhận order và chuyển đến nhà bếp nhanh chóng
• Trao quyền và làm nhân viên hài lòng với cách sử dụng máy POS dễ dàng
• Tăng cường dịch vụ khách hàng với thông tin cần thiết
• Dễ dàng chỉnh sửa thiết kế với chức năng kéo và thả
• Tiện ích từ việc phát triển phần mềm Microsoft trong giao diện người dùng (UI) và trải nghiệm người dùng

Hệ thống hiển thị và quản lý nhà bếp

Đảm bảo cho 1 nhà bếp ngăn nắp

Hệ thống quản lý nhà bếp LS Hospitality cung cấp định hướng đồ hoạ và thông tin thực về tình trạng order của khách hàng chạy từ máy POS đến nhà bếp, giúp bạn quản lý các order để đảm bảo chúng được tự động chuyển đến màn hình hiển thị hay máy in trong nhà hàng và sau đó được chuẩn bị để phục vụ cho khách hàng kịp thời.

Kiểm soát số lượng order

Trong nhà hàng, tất cả các mặt hàng được tự động chuyển đến trạm hiển thị hay máy in nơi mà các nhân viên nhà bếp có thể thực hiện việc nhận order, chuyển đến nơi tiếp theo hay huỷ bỏ order bằng cách sử dụng bàn phím hay các mục hiển thị trên màn hình cảm ứng. Bạn cũng có thể thiết lập và định dạng bố cục, phong cách, màu sắc, thuộc tính hiển thị cũng như màn hình hiển thị tại Hệ thống quản lý nhà hàng trung tâm, và phân bổ định dạng đó tới hệ thống quản lý nhà hàng chi nhánh.

Hệ thống quản lý nhà hàng trung tâm

Hệ thống quản lý nhà hàng trung tâm là 1 hệ thống linh hoạt và nhiều đặc tính cho phép thiết lập các sản phẩm, công thức và các thoả thuận thêm bớt thành phần, tạo cho khách hàng của bạn sự lựa chọn linh hoạt với thay đổi giá cả phù hợp.

Quản lý tập trung
Hệ thống cho phép nâng cấp sao chép dữ liệu mạnh mẽ và có khả năng quản lý máy POS và nhân viên tại nhà hàng từ trụ sở trung tâm. Đồng thời, nó cho phép bạn thiết lập, quản lý thực đơn và máy POS của tất cả hệ thống nhà hàng cũng giống như Hệ thống hiển thị và quản lý nhà bếp

Khả năng bán gia tăng up-selling
Bạn có thể làm tăng lợi nhuận bằng việc thiết lập chế độ thêm bớt mặt hàng và mã lý do trên máy POS. Phần mềm AX cho phép bạn quản lý toàn bộ chuỗi bán hàng từ trên hệ thống trung tâm nhà hàng, trên website và trên thiết bị di động.

Nâng cao dịch vụ khách hàng từ trụ sở chính
Bạn có thể tận dụng chức năng thiết kế kéo và thả của máy POS để tuỳ chỉnh giao diện người dùng tuỳ theo vai trò để nâng cao dịch vụ khách hàng. Ngoài ra bạn còn có thể cung cấp thông tin về giá trị dinh dưỡng và thành phần có thể gây dị ứng của món ăn trên màn hình máy POS theo yêu cầu của khách hàng.

Quản lý nguồn lực doanh nghiệp (ERP)
Phần mềm Microsoft Dynamics AX cung cấp các chức năng đặc trưng mạnh mẽ cho ban quản trị, ban quản lý và các chức vụ khác tại trụ sở chính. Phần mềm này là giải pháp toàn diện mang lại giá trị cho doanh nghiệp hoạt động tại địa phương hoặc quốc tế. Nó hoạt động đơn giản, linh hoạt và tương tác phổ biến với các giải pháp khác của Microsoft nhưng Microsoft Office.

Tổng quan về quá trình kiểm kê
Bổ sung thông tin vào kiểm kê hàng hoá, quản lý mua bán, trưng dụng hàng hoá và bổ sung hàng hoá vào cuối ngày.

Linh động về giá cả và định dạng
Chức năng Powerful Merchandising tối ưu hoá lợi nhuận của bạn với sự linh động về giá cả được thêm vào trong định dạng và đồng thời bạn có thể tận dụng chức năng quản lý phân loại mặt hàng trong hệ thống.

Qui mô giải pháp cho nhu cầu của bạn
Sự đầu tư của bạn sẽ được linh hoạt tối ưu hoá nhằm mở rộng qui mô giải pháp kinh doanh, tăng cường mở rộng chi nhánh nhà hàng và các trung tâm phân phối cũng như đầu tư vào mô hình 3 tầng, cơ cấu phục vụ trên web và tích hợp với các sản phẩm khác của Microsoft.

Quản lý nguồn lao động
Các chức năng phong phú của hệ thống quản lý nhân lực cho phép bạn tổ chức và quản lý lực lượng lao động 1 cách hiệu quả như quá trình tuyển dụng và lựa chọn, quản lý đào tạo và thực hiện công việc.